토란 효능, 나오는 시기와 고르는 방법 및 보관 법 어울리는 음식
토란은 건강에 좋은 다양한 효능이 많이 있습니다. 토란이 나오는 시기와 멜론을 잘 고르는 방법과 보관 법 및 토란과 잘 어울리는 음식에 대해서 자세하게 알려드리겠습니다. 토란 나오는 시기 및 고르는 법 토란은 대부분 봄과 여름에 제철을 맞이하는 식재료입니다. 그러나 토란의 제철 시기는 지역과 기후 조건에 따라 다를 수 있습니다. 보통 4월부터 7월까지가 토란의 주요 수확 시기로 알려져 있습니다. 토란은 지상부가 태어나기 전에 지하에서 뿌리를 내리며 성장합니다. 그래서 봄철에 지하에서 뿌리를 키우다가 여름에 지상부를 돋게 합니다. 따라서 토란의 봄철인 4월과 5월은 뿌리를 수확하는 시기로, 흙을 파서 뿌리 부분을 수확합니다. 여름인 6월과 7월에는 지상부를 수확하여 준비된 토란을 얻을 수 있습니다. 토란은..
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2023. 12. 25. 04:05